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Contenu de: octobre 2010

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Le Rinquinquin, vin du Lubéron et feuilles de pêcher

Il pleut ? Quatre lieux aixois où se prélasser pendant les longues soirées à venir

Prolongez  l’été en buvant un Rinquinquin à la terrasse chauffée du Verdun. La disposition concave du lieu en fait un Lire la suite →

bol de velouté de courge butternut posé sur le livre de nata minor la coquetterie du malheur

Velouté de courge butternut, la recette ! Moins cher et plus facile, tu peux pas et en plus c’est light.

L’automne est bel et bien installé, même ici, au soleil.  Courges muscade, potimarron et citrouilles d’Halloween vous font de l’œil Lire la suite →

cake au lait de coco et vanille

Le gâteau de ménage à la vanille, la recette que tu ne pourras jamais louper

Les (bonnes) cuisinières considèrent souvent que le quatre quart est le plus simple des gâteaux à réaliser. C’est FAUX : il faut déjà savoir séparer les jaunes des blancs et monter en neige ces derniers pour ensuite les mélanger à l’appareil sans les faire retomber. Le gâteau dont je vous propose aujourd’hui la recette ne vous demande rien de tout cela, mesdames, à vos spatules !

dahlia et viennoiseries

S’il n’y avait que deux raisons de vivre à Aix-en-Provence…

De vivre ou de passer un week-end à Aix, au centre d’Aix : le marché aux fleurs sur la place Lire la suite →

flapjack ingrédients

Flapjack miel et sirop d’érable

Je m’apprêtais à plonger mollement dans une sieste lorsque mue par une envie de gourmandise j’ai soudain repensé aux délicieux Lire la suite →

banoffee pie

Banoffee pies, la recette !

Haagen Dazs en a fait un parfum de glace, les british en sont fous depuis son invention en 1972, la Lire la suite →

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Thème : Personnalisé The Columnist par Ben Martineau.
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