Au poids chiche, épicerie zéro déchet itinérante en Pays d’Aix

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Souvenez-vous du charme suranné du boulanger itinérant qui faisait la tournée des bleds environnants dans la campagne où vous avez grandi ! Souvenez-vous de l’épicerie-camion qui prenait place deux fois par semaine pendant les mois d’été sur le parking du camping de la plage. Le food truck n’a rien inventé ! Le Poids chiche est un retour aux sources. A ceci près que sa fondatrice, Lauriane, a pensé son camion comme un temple roulant dédié au vrac et au zéro déchet.

Venez avec vos bocaux, vos boîtes et vos sacs en tissu ! Contrairement à certains commerçants, Lauriane n’a pas peur d’utiliser la tare de sa balance. Pas pratique, pas moderne ?! Mais il faudrait être taré 😉 pour le croire : venir avec ses contenants représente une contrainte, mais une fois à la maison, pas de corvée de tri ou de descente des poubelles ; aucun déchet produit et des contenants jolis à voir dans les placards. Lire la suite « Au poids chiche, épicerie zéro déchet itinérante en Pays d’Aix »

Jogü, la french version du frozen yogurt

Bertrand il est grand, il a de grands yeux bleus et l’an passé il a eu une grande idée. Lors d’un voyage en Californie, ce jeune ingénieur découvre les joies du yaourt glacé. Il se dit que l’idée est délicieuse et il a le bon goût d’ouvrir son premier magasin à Aix-en-Provence. Jogü était né et Bertrand était perdu pour le BTP.

La fraîcheur du yaourt et le sucre acidulé des fruits, pas besoin de plus pour me convaincre Yogü
La fraîcheur du yaourt et le sucre acidulé des fruits, pas besoin de plus pour me convaincre

J’y suis passée et je vous invite à vous posez un instant dans cet univers frais et gourmand au cœur de la vieille ville, au beau milieu de la place Richelme.

Du yaourt 0% et des fruits frais du marché. Un plaisir presque sans conséquence pour les demoiselles soucieuses de leur ligne ou les mamans en mal d’équilibre alimentaire pour leurs têtes blondes.

Jogü soufflera sa première bougie ce samedi… Un concert est d’ailleurs prévu… La programmation est encore un mystère mais on chuchote qu’un petit air de NYC ou de Miami soufflera demain soir dans les rues de la cité aixoise.

A partir de 3,20 euros la glace au yaourt (nature ou au fruit de la semaine) avec un topping de votre choix. Pour les inconditionnels, vous trouverez aussi des smoothies et quelques autres fraîcheurs comme le gaspacho maison, les salades…

Jogü
7, place Richelme
13100 Aix-en-Provence
 
EDIT : samedi 14 de 18 à 20h, concours de street dance sur la place.

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Nouveau plaisir glacé à Aix-en-Provence

UN cours Mirabeau, TROIS glaciers. Jusqu’à présent on pouvait déguster une boule de crème glacée au caramel, cookies et chocolat Häagen-Dazs ou encore un sorbet chez Amorino. Depuis quelques semaines les beaux jours vous laissent partir à la découverte d’une nouveauté glacée… Les créations de Philippe Faur, en haut du Cours, juste à droite de l’entrée du Passage Agard.

Des glaces au yaourt, des sorbets au goût intense de fruit et des cônes façon grand-mère absolument craquants…

Sans conservateur, sans colorant, sans exhausteur de goût les belles aixoises auraient tort de se priver d’un plaisir qui prête si peu à conséquence. Surtout lorsque l’on sait que les crèmes glacées proposées par Philippe Faur ne contiennent que 6 % de matières grasses. Vous pourrez déguster 36 parfums sans culpabilité : réglisse, mangue, caramel salé etc.

Une douceur à découvrir au plus vite !

Bac de glace en 750ml : 12,90€Cornet 1 boule : 2,90€
Cornet 2 boules : 4,50€ 
Cornet 3 boules : 6,50€
 
Glacier Philippe Faur
57, cours Mirabeau 
13100 Aix-en-Provence
www.philippefaur.com

Plus de bonnes adresse aixoises ici.

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Carton rouge… Et blanc à Aix-en-Provence

Sommes-nous ici bas pour jouir ? Oui, oh que oui. Surtout au Carton Rouge. Aix-en-Provence est une ville touristique et étudiante où il est plus que difficile de trouver un restaurant convenable avec une carte des vins aux prix non exorbitants. Le carton rouge est un marchand de vin tenu de mère en fille… Ces deux oiseaux sommeliers ont décidé de nourrir les clients pour mieux les faire boire…

Le Carton Rouge, rue Isolette à Aix-en-Provence

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Il pleut ? Quatre lieux aixois où se prélasser pendant les longues soirées à venir

Prolongez  l’été en buvant un Rinquinquin à la terrasse chauffée du Verdun. La disposition concave du lieu en fait un repère stratégique pour les allergiques aux courants d’air. La place est protégée du vent par le Palais de Justice et les bâtiments de l’ancien couvent des chartreux. Dans le verre le Rinquinquin (vin de pêche sucré) vous fera rêver à l’été qui s’est éloigné et vous requinquera aisément (rinquinquin, du verbe provençal, requinquilhar : ragaillardir, requinquer) lors des premiers frimas.

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S’il n’y avait que deux raisons de vivre à Aix-en-Provence…

dahlia et viennoiseriesDe vivre ou de passer un week-end à Aix, au centre d’Aix : le marché aux fleurs sur la place de l’Hôtel de Ville et les viennoiseries de Weibel.

Pour la beauté des dahlias de l’automne, d’un orange flamboyant, rapportés par un homme aimant qui pense également à la préparation de votre flocage fessier hivernal par l’achat hebdomadaire de viennoiseries fabriquées avec amour à base de beurre A.O.C Charentes-Poitou. Lire la suite « S’il n’y avait que deux raisons de vivre à Aix-en-Provence… »